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食イベント

親と子の食(しょく)をテーマにしたイベント開催やイベントのレビュー情報です。食育講座やお料理教室など幅広い世代の親子に向けた取り組みを実施しています。

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【食】6月26日(月)HerstoryHouse主婦シェフとみんなで「冷やし中華のタレ」作ってみよう♪

今から夏本番「冷やし中華のHerstoryHouseオリジナルタレ」を一緒に作りましょう。 くらしマルシェ/365で人気の調味料をお好みでブレンドして我が家のオリジナルだれを作ってみませんか? 夏… 続きを見る>>

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【食】7月12日(水)大竹UPHILL発酵マイスターが教える麹第3段:糀甘酒を作ろう

毎回大人気♪大竹UPHILL発酵マイスターが教える麹第3段 今回は糀甘酒を作ろうです。 糀が違うと味も異なってきます。それぞれの甘酒を試食し味の違いを感じ 甘酒の利用方法などの知っておきたいお話も… 続きを見る>>

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【食】6月12日青梅教室(梅シロップ・梅醤油づくり)

定員いっぱいになりました♪たくさんのご応募ありがとうございました。 毎年大好評♪♪2017年 青梅教室(梅シロップ&梅醤油づくり) 無農薬紀州産の青梅を使って、梅醤油、梅シロップ作り。 出来上がっ… 続きを見る>>

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herstoryHouseの五感にうれしいワイン会

2017年5月20日(土)18時半~ 参加費 お一人様 5500円 定員  20名 恒例のHouseのワイン会開催です! 江津からエスポアたびらの藤田さんをお招きして藤田さん目利きのフランスの生産… 続きを見る>>

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【食】4/15(土)「お酒と美味しいあてごはんの会」vol.2久保田酒造

日本酒初心者の方やお一人での参加もお気軽に! お酒にあわせるお料理はハーストーリィハウスの日本酒党の麗しき主婦シェフが心を込めて作ります。 ちょっとしたアイデアでオシャレになる酒肴もお楽しみにして… 続きを見る>>

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【食】4月12日(水)大竹UPHILL 発酵マイスターが教える麹第2段:醤油を作ろう!

前回味噌づくりで大好評だった、麹シリーズ第2段が決定しました。 自分で作った醤油で料理をしてみませんか? 福岡県糸島市の麹を使い醤油を作ります。 完成まで最低半年かけて作る楽しさを体験して頂きます… 続きを見る>>

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【食】1月27日(金)お酒と美味しいあてのごはん会 vo1「竹原 藤井酒造・龍勢」

HerstoryHouseではいつもワイン会を開催しておりますが、 お客様から日本酒の会のご要望がカタチになりました。 竹原にある「藤井酒造」さんに来ていただき日本酒のお話、薀蓄も学びながら、 酒… 続きを見る>>

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【食】1月31日(火)ハチラボ hachiさんの出張パン教室「ジャーマン総菜ガレット」

HerstoryHouseハチラボ hachiさんの出張パン教室 「ジャーマン総菜ガレット」 パンマルシェでも大人気のハチラボさんのパン教室をHerstoryHouseで開催します。 グラタン皿で… 続きを見る>>

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【食】1月30日(月)もみじ巻子先生の鬼っこ飾り巻き寿司教室

くらしマルシェ/365もみじ巻子先生の鬼っこ飾り巻き寿司教室 今年で4回目の、毎年大人気の節分飾り巻き寿司教室です。鬼っこ絵柄は食べるのがもったいないくらいの巻き寿司です。… 続きを見る>>

セミナー・イベントレポート

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【食】7月11日HerstoryHouse主婦シェフ料理サークル開催しました。

HerstoryHouse主婦シェフによる料理サークルの第1回を開催しました。 今回のメニューは「チキン南蛮タルタルソース」です。 HerstoryHouse週替わりのお昼ごはん メニューを考えて… 続きを見る>>

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【食】7月8日 大竹UPHILL 発酵マイスター「フルーツ甘酒を飲んで夏を乗り切ろう」開催しました。

甘酒教室がありました。 夏と言えば、「甘酒」。飲む点滴と言われている甘酒は、夏バテにおすすめです!! くせを感じたりする方にも飲みやすい甘酒ジュースを作りました。 マルシェの「米こうじ」で作ってき… 続きを見る>>

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【食】10月28日 もみじ巻子先生と一緒にハロウィン飾り巻き寿司教室開催しました。

毎回人気の もみじ巻子先生の ハロウィン巻き寿司の教室がありました!! 部屋も飾って、先生も仮装してくれました。 実はすごいこってますが、今までの中で一番簡単みたいです。 目はキュウリ、口はかまぼ… 続きを見る>>

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【食】10月14日(水)食欲の秋 ご飯のおともの勉強会を開催しました。

毎月1回定期的に開催をしております。 添加物・界面活性剤などについての勉強会です。 尾道株式会社マルシマの山崎さんをお招きしてのお話し会です。 10月はご飯のおともについてお話をしていただきました… 続きを見る>>

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【食】9月13日キッズクラブイベント×オヤとコと。魚のつかみどり開催しました。

アルパークキッズクラブとのコラボイベント昨年大好評♪今年も開催しました。 水槽で泳いでいる「ニジマス」などの魚を素手で捕まえる魚つかみどり体験! 朝からとても多くのお子さま連れのお客様に来ていただ… 続きを見る>>

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【食】7月7日 話題の油を基礎から勉強!油についてのお話し会開催しました。

昨日はマルシマ山崎さんによる 「今話題の油を基本から勉強!油についてのお話し会」を開催しました。 皆さま興味深々で真剣にお話を聞いておられました。 今テレビでも話題の油!油の製法からえごま油・アマ… 続きを見る>>

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【食】無農薬志和の野菜を使ってグリーンスムージー教室開催しました。

無農薬志和野菜を使ったグリーンスムージー教室開催しました。 講師は グリーンスムージーマスターコース終了 河野美香さん(PiNECoNeS)です。 オリジナルのレシピも教えていただきみんな気になる… 続きを見る>>

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【食】6月19日くらしマルシェ世界に一つだけの大好きな“パパクッキー”を作ろう!開催しました

世界に一つだけの大好きな“パパクッキー”を作ろう! 毎週金曜日HerstoryHouseで野菜スイーツを作ってくれている 山崎しづかさんと一緒に作りました。 ダイジェスト版です。みんなが作ったクッ… 続きを見る>>

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【食】6月20日HerstoryHouse世界に一つだけの大好きな“パパクッキー”を作ろう!開催しました

世界に一つだけの大好きな“パパクッキー”を作ろう! 毎週金曜日HerstoryHouseで野菜スイーツを作ってくれている 山崎しづかさんと一緒に作りました。 ダイジェスト版です。みんなが作ったクッ… 続きを見る>>

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