延期されてました4回目の「Before That 味覚の学校」が10日に開催予定です。さて今回の内容は・・・・

　「発酵食品の大切な役割」

発酵とは何か、発酵と腐敗の違いとは、発酵の基礎をみんなで学びましょう。また国菌である「糀菌」についてのお話しもうかがいます。

今回も管理栄養士井上先生にお話しいただきます。

今週5日の締め切りです。お申し込みはこちらからどうぞ