今日は、キッズキッチンエンジェル広島さんとのコラボ

無農薬の大豆・生の麹をつかった味噌作りを開催しました。

代表の井場様が色々と一から大豆についてなどお話をして頂きました。

小さなお子さま連れのお母さんがたくさん参加していただきました。

生の麹に触ってほしいんです。手がきれいになるそうです。

農家の方から直接分けてもらったそうです。

来年は皆さま自分で作ってみますと言っておられました。