恒例のHouseのワイン会、前回が台風で延期になったので4か月ぶりでした。

ボジョレが登場する待ちに待った11月のワイン会は24名のご参加で会場全体を使って

ワインとお料理を楽しみました。今回のパンはトネリコさんです。

恒例のまずは泡で乾杯の後　前菜、サラダ、新鮮瑞穂の野菜がたっぷりの秋を感じるメニューです。

泡と白2種

白はハーブの香りの強いものとたる焦げの香りが楽しめるモノ

色もこんなにちがう

そして素敵な色のロゼ、いつも思うのですがたびらさんの持ってくるロゼは美味しい

お魚料理は脂が程よく乗っておいしい「ぶりのバジルソテー」

大根のスープにときのこのグリル野菜が付け合せ

その後赤へと

ボジョレを加えて赤が4種

ボジョレはジャン・マルク・ラフォレ　フランスはブルゴーニュ地方のものです

お値段は4480円、いいお値段ですよ　

しかしおいしそうな若い色、とってもフルーティ、国産ワインをいただくようなさわやかさでした

赤ワインの生産者さんのお話も聞きながら会は進行します。

　赤4番目のラベルがかわいい

お肉のメニューへ

　赤ワインにあう牛の赤ワイン煮込みです。　柿のはっぱのお皿のポテト・マリネが季節を彩ります

さて、デザート　原田パティシエがんばっています

おいしくてワインに合う生チョコとパンナコッタでした

Houseの美味しいワイン会

おひとり様　　5200円です

デザート・ドリンク付き

次回は来年予定です。