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【食】2月28日(金)オヤとコとで一緒にこだわりの素材で「お味噌」を作ろう

2014.2.14
キッズキッチンエンジェルコラボ
無農薬の米麹で「お味噌」を作ろう
 
・日 時:2月28日(金)
 
・時 間:11:00~12:30
 
・参加費:2500円(材料費込/ミニお弁当付)
   キッズ弁当が必要な場合は+315円でご用意できます。
 
・講 師:キッズキッチンエンジェル広島 代表 井場恵美子さん
 
・場 所:くらしマルシェ/365
 
・お申込み・お問い合わせ:くらしマルシェ/365 TEL:082-270-3650
*エプロン・手ふきをご持参下さい。
 
無農薬無肥料で育てられた大豆、お米から作った米麹でお味噌を作ってみませんか?
お子さんと一緒に楽しんでもらえます。お味噌を仕込む時期、カビをなるべくふせぐコツも含め、
来年以降もご自分で作れるようにお伝えします。500gのお味噌をお持帰れます。
お味噌づくりをしながら、お子様の食に関する悩み、食生活のお悩みにも
キッズキッチンエンジェル広島、井場さんがお答えします。

 

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