お弁当のおかずで好きなものランキングはダントツ「卵焼き」だそうです。
男性も女性もオトナもコドモも。
日本人は卵焼きが好き！それがセオリー。

私も実家暮らしの学生の頃から
お弁当には必ず少し甘めの卵焼きを作っていました。

ただ、最近は自分が辛党になったせいなのか、
飽き性なのか（どっちも？）
ま、食べる方もいろいろあった方が楽しみかな？と思って
お弁当の卵料理は日替わりで
だし巻きや目玉焼き、卵焼き、スクランブルなどなど
結構工夫して作っているんです。

先日はナメタケと大葉を混ぜ込んだおかずになりそうな
卵焼きにしました。
結構おいしくできたんですよ。

で、その晩気づいたこと。

卵料理に時間をかけた日に限って、
ムスコがおかずを残してくるんです。
「かーさん、ごめん。今日委員会で時間がなくて全部たべれなかった」
「ごめん、今日追試があって時間がなかった・・・」

あら、そーなの。
かわいそうに、お腹すいたでしょう。

と慰めていましたが。
その時残っているのはいつも卵焼き。

なぜ？？サラダや佃煮、生野菜まで。
ふつーの高校生は苦手な子もいるだろーなー
という変わったおかずも結構入れちゃいますが。
そちらは完食して、残っているのは卵焼き。

もしや、これは！
と気づいた高２の冬。
遅いですかねー？？

念のため、聞いてみました。
もしかして、卵焼きってキライなの？？

「キライっていうかー、オレ甘いのあんまり好きじゃない・・・
ご飯にあわないじゃん」

知ってるよ。
だから甘くない卵焼きにしてるじゃん。

そこで、オットが横から。
「オレも卵焼きあんまり好きじゃない」

あなたには聞いてないよ！
と思いつつ。

あと、１年ちょっと。
卵焼きなしのお弁当のバリエーションを考えなきゃいけないんだ
と少しブルーになった、夜でした。
聞かなきゃよかった。

 

 

毎日ゆで卵にしちゃおうか。