先週は今年度の「昆布食育教室」が2箇所でありました。
東京大田区で小学校5年生
広島県尾道市で小学校3年生
いずれも昆布講座で昆布について学んでいただき
昆布の試食、昆布水の試飲、味噌汁の試飲をしてもらいました。
いつも思うのは、子供の素直さ。
3種類の昆布水を
「にがーい」
「おれ、これ無理〜」
「あっ、全然違う!」
特に食育教室を開催させていただく学校が
食育に関しては積極的ということもあるのかもしれませんが
やってよかったーーー
と思うのです。
そして、最後にアンケートを書いてもらいます。
「こんぶのクイズ、1問い外せいかいして楽しかった」
「北海道でこんぶが取れたということがわかった」
そうなのです!
なんか、昆布の人たちがきておしえてもらったなー
で、
楽しかった〜
美味しかった〜
という経験が少しでも子供たちに残ればこの企画は大成功!
今年は、後2回、名古屋で開催予定です。
まだまだ引き続きの「昆布祭り♪」
楽しんで頑張ります〜♪♪