「時短」という言葉があれば、もう反射神経で反応してしまう私。

数年前にくらべると、子ども達も随分大きくなり、だいぶ手がかからなくはなりましたが、
それでも小学生になればなったで、忙しいことには変わりありません。
学校行事に役員のお仕事、習い事の送迎や発表会、体調が悪くなれば病院にも連れて行きます。

お料理は嫌いではありませんが、そもそも家事が得意ではない私は、
とにかく時短をしまくって、少しでも自分の時間を作りたいと毎日必死なんです（笑）

そんなバタバタな日々を送っている私に、嬉しいことが。

長女が学校の図書室からお料理の本を借りて帰りました。
『10歳からはじめる基本のお料理』というタイトルで、
ハンバーグやカレー、シチュー、チャーハンなどの作り方が載っています。

その週末には、さっそく夕飯にシチューを作ってくれました。
次の日は、朝食にフレンチトーストを。

今はまだ包丁を持つても危なっかしく、私が作った方が手っ取り早いです。
でも彼女が中学、高校と成長した頃には、
私が仕事から帰ると夕飯が作ってあるという夢のようなシチェーションを期待して、
今から少しずつお料理を覚えてもらおうと思います。

お料理好きの長女と、キレイ好きの次女が私を支えてくれたら、
お母さんはもっと仕事がはかどるよ～（笑）