5月も終わり、来週から6月です。

ということは、お弁当４つ生活も2か月を無事クリアしそうです。

この間、途中で「もう、お弁当つくり、いやーー！」とキッチンで叫んだこともあります。

でも、いやでも作って渡さなければ、子どものお昼ごはんがない。

それは。母親として許すことができない。

 

これまでに私がやってきたお弁当４つ生活の工夫を、今日は箇条書きにまとめてみました。

 

１．お弁当をつくるモチベーションをあげるためにSNSを活用する。

人にお見せするほどのお弁当の中身ではないことは十分わかっていますが

自分のお弁当作りの記録として、できたお弁当の写真を、facebookやインスタグラムに

投稿をしています。ハッシュタグは、＃お弁当　＃お弁当４つ生活

＃お弁当　とハッシュタグをつけると、インスタグラムで　同じようにお弁当作りにはげんで

おられる方が、いいね、をお互いおしあいっこしておられて、その中に混じり、

知らない人どおして、お弁当づくりというテーマで、工夫や彩りを参考にできて

とてもよいです。

＃お弁当４つ生活　というハッシュタグは、自分専用のタグなので、今までの自分のお弁当４つの画像をばーっと記録として見るときに便利につかっています。

 

２．冷蔵庫の食材整理にお弁当を活用する

お弁当のおかずを、朝のいちばんから作るのが時間的にむつかしいことがわかり

冷蔵庫の野菜や食材をちょこっと使って、お弁当用のおかずにしたり

夕ご飯のおかずの余りをとっておいて、つめこんだりと、なるべく朝わざわざ作らないように

工夫しました。

この場合、作り置きおかずが大変役立つので、SNSを通じて、お弁当おかずに便利なレシピを

教えてもらったりしながら、本も参考にお弁当用つくりおきおかずをストックしています。

 

あら？２つしかなかった！？

 

まだこれからしたいことは

３．お弁当箱や袋を自分好みのものを探して買い替える

４．お弁当用冷凍食を作って活用する

５．1週間の食材を計画的にまとめ買いする。

です。

 

お弁当づくりを楽しいんで、ついでに手際のよい、夕食作りもできるようになりたいなと

思います。

 

fuku