夕食作りの時間短縮を少しでも図りたい。

しかし今朝は、寝坊して時間がない！あぁ、残念。今日の夜は大変だ―と

朝からブルーになることがあります。

しかし、今朝は、お味噌汁用の鍋に、水をいれて

こんぶと、だし用袋にいれたいりこを付けておきました。

家に帰ったころ、一日中水につかっていたお出し用の昆布といりこは

軽く沸騰をさせるだけで、ぐんぐんとだしが出てくることでしょう！

後は、少しの野菜やあげと一緒に煮込んでお味噌を入れるだけです。

こう考えると、気持ちも楽になり、夕食に取り掛かる気分も

軽くなります。

１秒、２秒でも、時間短縮になれば・・・というのは大げさですが

楽しく夕食作りに取り掛かれるだけでも、ハッピーなことですね!

 

fuku