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2019.01.10
数か月前より働いております新人のヨネダです。
以後よろしくおねがいします!
中学1年になる娘が1人いますが、やはり女子。甘いものが大好きです。
お休みがあると何やらごそごそと手作りお菓子を作って食べています。
小さいときからお菓子作りをやっていたんですが、年々クオリティがあがってきております。
昨年末のクリスマスですが、夕食を食べ終えたころのことです。
”料理作り疲れた~”と思っていたら、
お酒の酔いがまわってきて寝落ちしてしまいました。
『かあさん、クリスマスなのにケーキは!?』
『っていうか、そもそもケーキ用意してるの!?』
『・・・すっかり忘れたんでないの??』
いえいえ、ご心配なく。うちにはパティシエがおりますのよ。
・・・寝てる間に出来てました。
スポンジから全て手作りです。
13歳の女の子が考えるデコレーションは、とても私では考えつかないもので、独創的でかわいいです。
とても美味しくいただきましたが、
最後に娘が放った言葉です。
『てかさぁ、ケーキってうちで作るもんよね~
買って帰るなんか手抜きよね~』
はい。
母はこれまでケーキ代がもったいなくてお誕生日とクリスマスとケーキを毎年うちで作ってきました。
生クリームはめっちゃくちゃうまい『ナカザワ』のだし、沢山イチゴものせれるし、いいことばかりじゃん!っと
家族にはケーキ屋さんのケーキを食べさせてこなかったんです。
娘よ。。。
ケーキを作らない家庭は手抜きではないのよ。
いつかあなたに息子ができて、そのお嫁さんにケーキを作らないことで手抜きだなんて言わないでね。
と、はるか未来まで思いをはせた夜を過ごしたのでした。