「味覚の学校」
自己管理できる食事をしっかり考え、実践できる学校。
自分の味覚に注目し、今まで気づかなかった角度から、自分の食事、家族の食事を見直し、手軽なところから取組み、
腸内環境を整えて、代謝を上げ、自己免疫で身体を守るヒントを提案して、簡単なことから実践できるような導きをしている学校です。そのベースを学ぶDELI KITCHENでのお話会。

当日は、「椿き家」さんの豆腐、納豆など販売いたしますのでお楽しみに♡

第１回のテーマは、
『食べ物で体は作られる』
料理のスタートは、食材の選び方です。
何をこだわり、どこを大切にするか…
青汁、豆乳甘糀の試飲、おからサラダ、
木綿豆腐の納豆和え、雑穀米、ベジブロススープの試食をしながら、家庭料理の意味などを学びます。

【第1回目】

５月13日(木）11:00〜12:30
講師：ひろしま「和の詩」代表　井上明美
場所：HERSTORY HOUSE DELI KITCHEN
参加費：2200円＋試食・材料費600円

定員：6名
お申し込み：082-208-0516

※定員になり次第受付終了いたします。

シリーズになっている味覚の学校。
ひきつづき受けていただくこともできます。

～今後の予定～

第2回　椿き家様工場見学(7月)

第3回　国菌　米糀の調味料(9月)

第4回　発酵食品の大切な役割(11月)

第5回　家庭での食事管理(1月)

第6回　味覚の目覚めファスティング(3月)