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食イベント

親と子の食(しょく)をテーマにしたイベント開催やイベントのレビュー情報です。食育講座やお料理教室など幅広い世代の親子に向けた取り組みを実施しています。

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【食】1月31日(水) 鬼っ子飾り巻き寿司教室

(日本デコ寿司協会)デコ巻き寿司マイスター 渡邉 裕美子 先生による 鬼っこ飾り巻き寿司教室を開催いたします♪ 有機米で造った純米酢をベースにてんさい糖で甘さをつけたすし酢を使って、 親子でも楽し… 続きを見る>>

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【食】2月14日(水)チョコが苦手な人でも大丈夫♥カラフル味噌玉を作ろう!

発酵マイスター安井和美さんによるカラフル味噌玉作りワークショップ チョコが苦手なあの人に… こんな変わり種のバレンタインの贈り物はいかがでしょうか? お出汁も具材も入れるのでお湯を注ぐだけで簡単お… 続きを見る>>

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【食】2月6日(火) 旬のお野菜教室 カラダとココロが元気になるキーワードを知ろう!~春編~

2月4日立春を迎え、まだまだ寒さも厳しい時期ですが、季節は春になろうとしています。 この時期に旬を迎える春の野菜はカラダとココロを元気にしてくれる大切な食材。 だからそこ、春野菜のパワーを知って冬… 続きを見る>>

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【食】1月23日(火) hachi laboさんのパン教室 あんドーナツ&ピロシキを作ろう!

横川で人気のパン教室『hachi labo(ハチラボ)』さんがやってくる! 今回はオーブンいらずでご自宅でも実践できる あんドーナツ&ピロシキ ハチさんのパン教室はパンの美味しさも然ることながら、… 続きを見る>>

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【食】1月17日(水)手前味噌を作ろう!ワークショップ

発酵マイスター安井和美さんによる味噌作りワークショップ 島根県柿木村の大豆、山口県日積の生糀を使って、自家製味噌を仕込みます。 はじめての方でも簡単に仕込むことができ、 微生物たちと一緒に作り上げ… 続きを見る>>

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【食】12月17日(日)芯も外葉も全部食べちゃおう!広甘藍活用レシピレクチャー教室

普通のキャベツに比べ糖度が高く、瑞々しいのが特徴の呉の伝統野菜【広甘藍】 くらしマルシェ/365の年に一度の感謝祭!特別イベントとして、 芯も外葉もまるごと全部おいしく頂くレシピをレクチャーします… 続きを見る>>

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【食】11月29日(水) オーガニックスパゲッティ『ジロロモーニ』を使ったイタリアンの試食会

創健社さんをお呼びし、イタリア有機農業の先駆者「ジロロモーニ」のお話を聞いた後に、 オーガニックスペゲッティシリーズの商品を実際に使用した『フライパンでできるラザニア』と、 11月のランチにもお出… 続きを見る>>

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【食】11月10日(金)養生ごはんシリーズ 一汁二菜【秋】テーマ:蓮根

秋が深まるにつれ空気が乾燥し、風邪を引きやすい季節になってきました。 こんな時期にオススメなのが蓮根(レンコン)! 蓮根は朝晩の冷え込みなどから、咳や痰などの気管支系の不調を緩和してくれる薬効もあ… 続きを見る>>

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【食】11月18日(土)江津のエスポアたびらとHerstoryHouseのお料理で五感にうれしいワイン会

●江津のエスポアたびらと HerstoryHouseのお料理で五感にうれしいワイン会… 続きを見る>>

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【食】10月11日発酵マイスター 安井和美さん醤油糀をつくって使いこなそう!

ワークショップ「醤油糀をつくって使いこなそう!」 醤油糀とは醤油に米糀を混ぜて発酵・熟成させた調味料 塩糀よりも約10倍近く旨味成分が多いとも言われており、最近では人気の高い調味料です。 そんな醤… 続きを見る>>

セミナー・イベントレポート

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【食】7月29日(火)親子でつくろう!子どもマイエプロン 開催しました

7月29日(火)の午前中、夏休みということ、7月27日(日)が親子の日であることから 親子でつくろう!子どもエプロン教室を、講師ゆとりらぼ。岩本早弥香さんにより 開催しました。 前もって、岩本さん… 続きを見る>>

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【食】5月24日(土) 五感で楽しむワイン会

5月24日(土)は恒例のHouseのワイン会でした。 当日行楽日和、各地でイベント盛りだくさんそして運動会日和の日でしたので比較的ゆるりとした16名の参加者でじっくりワインを愉しむ会となりました。… 続きを見る>>

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【食】4月19日(土)第3土曜日は『キッシュの日』”キッシュグラン・ココ”店頭販売

くらしマルシェ/365ではお店の前でのイベントを 「ハレの日マルシェ」と名前が決定しました。お店の前にはテントができて いろいろなイベントを開催していきたいと思っております。 そして初テントを使っ… 続きを見る>>

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【食】島根・大田 一日漁を楽しむワイン会 開催しました!

3月22日土曜日の夜、3月の五感で楽しむワイン会を 今回は、島根県大田市の一日漁組合さんとコラボで、 「一日漁を楽しむワイン会」と題して、開催しました。 ご参加者はいつもワイン会を楽しみにいらっし… 続きを見る>>

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【食】2月28日(金)オヤとコとで一緒にこだわりの素材で「お味噌」を作ろうを開催しました。

今日は、キッズキッチンエンジェル広島さんとのコラボ 無農薬の大豆・生の麹をつかった味噌作りを開催しました。 代表の井場様が色々と一から大豆についてなどお話をして頂きました。 小さなお子さま連れのお… 続きを見る>>

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【食】2月25日(火)ひな祭り甘酒を使った料理サークル開催しました。

先日マルシェでは、毎回好評のスタッフオモトと作る料理サークルを開催しました。 今回はひな祭りが近いので甘酒を使った料理&デザートです。 料理サークルはとっても人気で毎回参加していただくリピートの方… 続きを見る>>

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【食】2月12日(水)ハチラボhachiさんの出張パン教室を開催しました。

HerstoryHouseで毎回大人気のパン教室今回も好評でした♪♪♪ ハチラボhachiさんの出張パン教室を開催しました。 今回はバレンタインのプレゼントにもピッタリなスコーン2種類です。 コツ… 続きを見る>>

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【食】「切っても切ってもカワイイ鬼の顔飾り巻き寿司を作ろう」開催しました

節分に向けて鬼の飾り巻き寿司作りを開催しました。   今回使用した鬼の角の部分の「卵焼き」と、 顔の部分のほんのりピンクの「おぼろ」は、 なんと!東京からの取り寄せだそうです。 &nbs… 続きを見る>>

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【食】12月14日キッシュグラン・ココさんマルシェ店頭販売開催しました。

くらしマルシェ/365の「365/土日市」色々なお店の方に 店頭販売していただいております。 14日(土)は西区井口台にあるキッシュ専門店「キッシュグラン・ココ」さんにhttp://quichey… 続きを見る>>

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