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食イベント

親と子の食(しょく)をテーマにしたイベント開催やイベントのレビュー情報です。食育講座やお料理教室など幅広い世代の親子に向けた取り組みを実施しています。

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【食】4/15(土)「お酒と美味しいあてごはんの会」vol.2久保田酒造

日本酒初心者の方やお一人での参加もお気軽に! お酒にあわせるお料理はハーストーリィハウスの日本酒党の麗しき主婦シェフが心を込めて作ります。 ちょっとしたアイデアでオシャレになる酒肴もお楽しみにして… 続きを見る>>

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【食】4月12日(水)大竹UPHILL 発酵マイスターが教える麹第2段:醤油を作ろう!

前回味噌づくりで大好評だった、麹シリーズ第2段が決定しました。 自分で作った醤油で料理をしてみませんか? 福岡県糸島市の麹を使い醤油を作ります。 完成まで最低半年かけて作る楽しさを体験して頂きます… 続きを見る>>

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【食】1月27日(金)お酒と美味しいあてのごはん会 vo1「竹原 藤井酒造・龍勢」

HerstoryHouseではいつもワイン会を開催しておりますが、 お客様から日本酒の会のご要望がカタチになりました。 竹原にある「藤井酒造」さんに来ていただき日本酒のお話、薀蓄も学びながら、 酒… 続きを見る>>

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【食】1月31日(火)ハチラボ hachiさんの出張パン教室「ジャーマン総菜ガレット」

HerstoryHouseハチラボ hachiさんの出張パン教室 「ジャーマン総菜ガレット」 パンマルシェでも大人気のハチラボさんのパン教室をHerstoryHouseで開催します。 グラタン皿で… 続きを見る>>

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【食】1月30日(月)もみじ巻子先生の鬼っこ飾り巻き寿司教室

くらしマルシェ/365もみじ巻子先生の鬼っこ飾り巻き寿司教室 今年で4回目の、毎年大人気の節分飾り巻き寿司教室です。鬼っこ絵柄は食べるのがもったいないくらいの巻き寿司です。… 続きを見る>>

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【食】2月22日(水)大竹UPHILL 発酵マイスターが教える手前味噌を作ろう!

島根県柿木村の大豆・山口県日積の生米糀を使い米味噌を作ります。炊いた大豆をご用意しますので初めての方でも簡単に仕込めます。味噌は微生物たちと一緒に作り上げますその仕組みを知ると、より一層美味しくな… 続きを見る>>

セミナー・イベントレポート

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【食】7月29日(火)親子でつくろう!子どもマイエプロン 開催しました

7月29日(火)の午前中、夏休みということ、7月27日(日)が親子の日であることから 親子でつくろう!子どもエプロン教室を、講師ゆとりらぼ。岩本早弥香さんにより 開催しました。 前もって、岩本さん… 続きを見る>>

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【食】5月24日(土) 五感で楽しむワイン会

5月24日(土)は恒例のHouseのワイン会でした。 当日行楽日和、各地でイベント盛りだくさんそして運動会日和の日でしたので比較的ゆるりとした16名の参加者でじっくりワインを愉しむ会となりました。… 続きを見る>>

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【食】4月19日(土)第3土曜日は『キッシュの日』”キッシュグラン・ココ”店頭販売

くらしマルシェ/365ではお店の前でのイベントを 「ハレの日マルシェ」と名前が決定しました。お店の前にはテントができて いろいろなイベントを開催していきたいと思っております。 そして初テントを使っ… 続きを見る>>

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【食】島根・大田 一日漁を楽しむワイン会 開催しました!

3月22日土曜日の夜、3月の五感で楽しむワイン会を 今回は、島根県大田市の一日漁組合さんとコラボで、 「一日漁を楽しむワイン会」と題して、開催しました。 ご参加者はいつもワイン会を楽しみにいらっし… 続きを見る>>

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【食】2月28日(金)オヤとコとで一緒にこだわりの素材で「お味噌」を作ろうを開催しました。

今日は、キッズキッチンエンジェル広島さんとのコラボ 無農薬の大豆・生の麹をつかった味噌作りを開催しました。 代表の井場様が色々と一から大豆についてなどお話をして頂きました。 小さなお子さま連れのお… 続きを見る>>

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【食】2月25日(火)ひな祭り甘酒を使った料理サークル開催しました。

先日マルシェでは、毎回好評のスタッフオモトと作る料理サークルを開催しました。 今回はひな祭りが近いので甘酒を使った料理&デザートです。 料理サークルはとっても人気で毎回参加していただくリピートの方… 続きを見る>>

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【食】2月12日(水)ハチラボhachiさんの出張パン教室を開催しました。

HerstoryHouseで毎回大人気のパン教室今回も好評でした♪♪♪ ハチラボhachiさんの出張パン教室を開催しました。 今回はバレンタインのプレゼントにもピッタリなスコーン2種類です。 コツ… 続きを見る>>

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【食】「切っても切ってもカワイイ鬼の顔飾り巻き寿司を作ろう」開催しました

節分に向けて鬼の飾り巻き寿司作りを開催しました。   今回使用した鬼の角の部分の「卵焼き」と、 顔の部分のほんのりピンクの「おぼろ」は、 なんと!東京からの取り寄せだそうです。 &nbs… 続きを見る>>

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【食】12月14日キッシュグラン・ココさんマルシェ店頭販売開催しました。

くらしマルシェ/365の「365/土日市」色々なお店の方に 店頭販売していただいております。 14日(土)は西区井口台にあるキッシュ専門店「キッシュグラン・ココ」さんにhttp://quichey… 続きを見る>>

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