トップページ > 食イベント:【食】2019年1月22日(火) 芯も外葉も全部食べちゃおう!広甘藍活用レシピレクチャー教室 料理編
親と子の食(しょく)をテーマにしたイベント開催やイベントのレビュー情報です。食育講座やお料理教室など幅広い世代の親子に向けた取り組みを実施しています。
普通のキャベツに比べ糖度が高く、瑞々しいのが特徴の呉の伝統野菜【広甘藍(ヒロカンラン)】
芯も外葉もまるごと全部おいしく頂くレシピをレクチャーします♪
メニューは以下の通り
・芯までいただく味噌ふりかけ
・広甘藍重ね煮コロッケ
・広甘藍巣ごもり卵
お土産の広甘藍が付いてお得なイベントです♪
ぜひご参加くださいね!
★広甘藍の当日販売(1玉400円)もございます。
(2018.11.30)