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食イベント

親と子の食(しょく)をテーマにしたイベント開催やイベントのレビュー情報です。食育講座やお料理教室など幅広い世代の親子に向けた取り組みを実施しています。

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【食】11月10日(金)養生ごはんシリーズ 一汁二菜【秋】テーマ:蓮根

日時:11月10日(金)11:00~13:00

参加費:2,500円(試食、ミニランチ付)

場 所:Herstory House 3階セミナールーム

講 師:瀬分 さち子さん

持参品:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

定 員:8名

申込締切:11月7日(火)

 

秋が深まるにつれ空気が乾燥し、風邪を引きやすい季節になってきました。

こんな時期にオススメなのが蓮根(レンコン)

蓮根は朝晩の冷え込みなどから、咳や痰などの気管支系の不調を緩和してくれる薬効もあり、

美味しいだけでなくカラダにも優しいお野菜のひとつです。

ぜひこの機会に、

秋の養生やオススメ食材の蓮根について学んでみませんか?

今回は、蓮根の美味しい食べ方やお手当をお伝えします。

●蓮根ってどんな野菜?

●蓮根を使ったお手当

●蓮根のはさみ焼きを作ろう

●土鍋でご飯を炊いて食べよう

講師は「ハトムギ教室」にも来てくださった瀬分 さち子さんです♪

 

~養生ってなあに?~

養生(ようじょう)とは、衛生をまもり健康の維持を心がけること。また、病気をなおすように努めること。養生ごはんは、日常の食事からカラダの健康を考えるためのメニューです。

 

日  時:11月10日(金)11:00~13:00

参加費:2,500円(試食、ミニランチ付)

場 所:Herstory House 3階セミナールーム

講 師:瀬分 さち子さん

持参品:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

定 員:8名

【お申し込み先】

応募フォームよりお申し込みください。

申込締切:11月7日(火)

(2017.10.11)

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