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食イベント

親と子の食(しょく)をテーマにしたイベント開催やイベントのレビュー情報です。食育講座やお料理教室など幅広い世代の親子に向けた取り組みを実施しています。

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【食】11月18日(土)江津のエスポアたびらとHerstoryHouseのお料理で五感にうれしいワイン会

●江津のエスポアたびらと HerstoryHouseのお料理で五感にうれしいワイン会… 続きを見る>>

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【食】10月11日発酵マイスター 安井和美さん醤油糀をつくって使いこなそう!

ワークショップ「醤油糀をつくって使いこなそう!」 醤油糀とは醤油に米糀を混ぜて発酵・熟成させた調味料 塩糀よりも約10倍近く旨味成分が多いとも言われており、最近では人気の高い調味料です。 そんな醤… 続きを見る>>

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