くらしマルシェ365

季節のおすすめ

2017.9.1

9月1日~11日ワンプレートランチ「カープ応援ランチ:グリルチキン~勝利へのトマトソース」&お昼御膳「さわらのあおさ天ぷら」

■9月1日~9月11日限定ワンプレートランチ 汁物・ドリンク付1200円

 

《カープ応援ランチ》
グリルチキン~勝利へのトマトソース~

 

マジックが点灯したカープを応援するランチ!

チリパウダーのかかったジューシー国産チキンと相性ぴったりのトマトソースが食欲をそそります。

優勝までのカウントダウンを一緒に盛り上がりましょう

 

副菜

〇ナスとトマトのしらすオリーブポン酢和え
夏野菜コンビをさっぱり和えもので!

〇ゴーヤとコーンのかき揚げ
夏野菜コンビPart2 苦みと甘みの共演がなんともベストマッチ!

〇はとむぎとミックスビーンズのマリネ
8月のイチオシ!はとむぎをお豆と一緒にマリネでお楽しみください。

〇オクラとパプリカの洋風白和え
おなじみ、石田豆腐を使った白和え。人気食材で洋風のコクを出しました。

〇ジャーマンかぼちゃ
ホクホクに焼いたかぼちゃをマスタードマヨでジャーマン風に!

 

 

おすすめ材料、調味料:

 

ナスとトマトのしらすオリーブポン酢和え:ゆずポン酢(マルシマ)
ゴーヤとコーンのかき揚げ:天ぷら粉(桜井食品)
はとむぎとミックスビーンズのマリネ:はとむぎ(オーサワジャパン)
オクラとパプリカの洋風白和え:豆腐(奥出雲石田食品)、紅花マーガリン(創健社)、洋風だし(創健社)
ジャーマンかぼちゃ : マヨネーズ(創健社)

 

■お米(島根県松島さんの雪田米)

 

島根県邑智郡邑南町(おおちぐんおおなんちょう)雪田で収穫されたコシヒカリです。
水分をしっかり含み、ふっくら炊きあがります。

 

■汁物

 

味噌は有機大豆と国内産の大麦こうじをたっぷり使った甘口タイプの麦みそを使っています。
だしは、良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用した、かつお風味のだしを使っています。
麦みそのやさしい味とかつおの風味をおたのしみください。

おすすめ調味料:田舎みそ(マルシマ)

 

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■9月1日~11日のHerstoryHouseお昼御膳 汁物・ドリンク付 1200円

 

今月の主菜は「さわらのあおさフライ」

 

 

人気メニューのさわら天に青さをプラス磯の香りがひときわ際立つ塩味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

 

〇奥出雲石田食品豆腐

 

〇だし巻きたまご or オムレツ

 

*その他副菜は日替わりとなります。

 

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■HerstoryHouseのっけメニュー 

  

今月は「白身魚黒酢あんかけ」 汁物・ドリンク付 980円 *大盛り1130円

カリッと揚げた白身魚を特製あんかけでどうぞ。

 

■とろとろ卵のせカレー ドリンク付 1150円 *大盛り1300円
■たっぷり野菜のカレーライス ドリンク付 980円 *大盛り1130円
グリル野菜がトッピングされた程よくスパイスのきいたキーマカレーです。
 

キッズメニューはコチラをご覧ください>

 

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■HerstoryHouse8月ランチスイーツ +380円 

 

●季節のタルト:いちじくのタルト

 

今が旬の「いちじく」優しい甘さのタルトはお腹がいっぱいでもお腹が一個いっぱいでもペロリと食べれてしまいそう。

 

 

LatteLatte ジェラート(シングル) ダブル(+100円

●季節限定:甘酒ジェラート
ミルクジェラートにノンアルコールの玄米甘酒をトッピング。

 

 

低温殺菌乳と極上生クリームで作ったジェラートは濃厚でコクのあるのにさっぱりした後味です。

(ミルク・フラゴラ苺・アーモンドプラリネ・抹茶・つぶチョコ・甘酒)

 

2017.9.1

9月10日島根「ヨコヤマ農園」さんのブランド梨『いわみの実』を販売します♪

【ヨコヤマ農園さんの『いわみの実』販売のお知らせ】

9月12日(火)より始まる島根県浜田のどんちっちアジを使用した

【スペシャル島根ランチプレート】の提供に先駆け、

ヨコヤマ農園さんのブランド梨『いわみの実(豊水梨)』を店頭販売いたします。

ヨコヤマ農園さんの梨は島根県西部の石見地方産の米ぬかを主肥料にし、

ほぼ石見の肥と水と土と空気で育まれたこだわりの梨

口にした時に感じる甘み、みずみずしさ、香り、酸味、苦味、渋味・・・

微妙な味のバランスのなかに石見の風味が生きています。

当日は農主の横山さんもいらっしゃいます。

ぜひ、お話をしながらお買い物をお楽しみください。

◆日時:2017年9月10日(日)11:00~ 無くなり次第終了

◆場所:くらしマルシェ/365

 

9月12日(火)からは『いわみの実』もセットになった

HerstoryHouseの【スペシャル島根ランチプレート】がスタートします。

HerstoryHouse・くらしマルシェ/365のちいさな島根フェア

どうぞお楽しみに♪

2017.9.1

9月12日ランチ♪どーんと!どんちっちアジを味わおう!

【HerstoryHouseスペシャルランチプレートのお知らせ】

9月12日(火)より期間限定で島根県浜田市より取り寄せた

どんちっちアジを使用した【スペシャル島根ランチプレート】が登場!

どんちっちアジとは、浜田港に水揚げされたマアジの中でも

平均脂質が10%以上でサイズが50g以上の厳しい規格に見合ったブランド鯵です。

他産地のものより脂肪含有量が高くとってもジューシー♪

そんな希少などんちっちアジを一尾まるまる使ったスペシャルなランチプレートになりました!

さらに、

デザートには、島根の梨農家ヨコヤマ農園さんのブランド梨『いわみの実』がセットになって、とってもオトク!!

ヨコヤマ農園さんの梨は島根県西部の石見地方産の米ぬかを主肥料にし、

ほぼ石見の肥と水と土と空気に育まれた梨です。

口にした時に感じる甘み、みずみずしさ、香り、酸味、苦味、渋味・・・

微妙な味のバランスのなかに石見の風味が生きています。

【スペシャル島根ランチプレート】は1日15食限定!

9月30日(土)までの限定メニューとなりますので、

この機会に是非、ジューシーなどんちっちアジと『ヨコヤマ農園』さんのおいしい梨をご賞味ください♪

くわしいメニュー内容はまもなく公開!

HerstoryHouseのちいさな島根フェア

どうぞお楽しみに♪

☆9月10日(日)ちいさな島根フェアの先行イベントとして

ヨコヤマ農園さんのブランド梨『いわみの実』を店頭にて販売いたします。

詳細は順次ご案内いたします。

2017.8.23

世羅幸水農園さんより届いた幸水梨と新商品の試食&販売をします!

本日8月23日は処暑(しょしょ)

暦の上では涼しくなり始める頃とのことですが、まだまだ暑い日が続きます(^_^;)

それでも季節は少しづつ秋へと近づき、

秋の味覚、フルーツ部門の代表格となる梨も出回り始めましたね。

特に世羅で作られる「世羅なし」は、

広島県の地域産業資源のひとつとして品質はお墨付きです。

 

梨狩りも魅力的ですが、世羅まで行けない…でも世羅なしが食べたい!という方へ

これからが旬で、梨の中でも一番人気の幸水梨を期間限定でお店で販売します♪

さらに、世羅幸水農園さんの梨をたっぷり使った新商品

◆なしのチャツネ

◆なしみつ

◆なしのコンポート

も試食をしていただきながらご紹介いたします♪

全ての商品、梨のナチュラルな美味しさと品質の良さにこだわって、

添加物や保存料、砂糖、アルコール、カフェイン不使用な点も嬉しいですね♪

 

日時:平成29年8月27日(日)11:00〜14:00 ※なくなり次第終了となります。

場所:くらしマルシェ/365店内

 

ハーストーリィハウスでのランチのついでに是非ご試食ください♪

お待ちしております。

 

 

2017.8.1

8月のワンプレートランチ「グリルチキン〜米粉カレーソース〜」&お昼御膳「アジのフライ」

 旬の食材、安心・安全な調味料を使って作る

HerstoryHouseのお昼ごはんのご紹介

■8月ワンプレートランチ 汁物・ドリンク付1200円

太陽牧場 グリルチキン〜米粉カレーソース〜

マルシェの人気商品、太陽牧場シリーズ第4弾!!

夏といえば辛いもの!

ジューシーに焼き上げた国産チキンに、くらしマルシェ/365おすすめのカレーフレーク中辛を

使った米粉カレーをつけてお召し上がりください。

夏野菜たっぷり!暑さも吹き飛ぶ美味しさです。

おすすめ材料、調味料:国産チキン(太陽牧場)、カレーフレーク中辛(コスモ)

副菜

〇ナスとトマトのしらすオリーブポン酢和え

夏野菜コンビをさっぱり和えもので!

〇ゴーヤとコーンのかき揚げ

夏野菜コンビPart2 苦みと甘みの共演がなんともベストマッチ!

〇はとむぎとミックスビーンズのマリネ

8月のイチオシ!はとむぎをお豆と一緒にマリネでお楽しみください。

〇オクラとパプリカの洋風白和え

おなじみ、石田豆腐を使った白和え。人気食材で洋風のコクを出しました。

〇ジャーマンかぼちゃ

ホクホクに焼いたかぼちゃをマスタードマヨでジャーマン風に!

おすすめ材料、調味料:

ナスとトマトのしらすオリーブポン酢和え:ゆずポン酢(マルシマ)

ゴーヤとコーンのかき揚げ:天ぷら粉(桜井食品)

はとむぎとミックスビーンズのマリネ:はとむぎ(オーサワジャパン)

オクラとパプリカの洋風白和え:豆腐(奥出雲石田食品)、紅花マーガリン(創健社)、洋風だし(創健社)

ジャーマンかぼちゃ : マヨネーズ(創健社)

■お米(島根県松島さんの雪田米)

島根県邑智郡邑南町(おおちぐんおおなんちょう)雪田で収穫されたコシヒカリです。水分をしっかり含み、ふっくら炊きあがります。

■汁物

味噌は有機大豆と国内産の大麦こうじをたっぷり使った甘口タイプの麦みそを使っています。

だしは、良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用した、かつお風味のだしを使っています。

麦みそのやさしい味とかつおの風味をおたのしみください。

おすすめ調味料:田舎みそ(マルシマ)

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■8月のHerstoryHouseお昼御膳 汁物・ドリンク付 1200円

今月の主菜は「アジのフライ」

魚フライの王道アジフライが、御膳に初登場です!

暑い季節レモンでさっぱり

マルシェでおすすめ の調味料2種類も、ぜひお試しください。

〇奥出雲石田食品豆腐

〇だし巻きたまご or オムレツ

*その他副菜は日替わりとなります。

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■おすすめドリンク(ワンドリンクメニュー)

サイダー(限定10杯)

夏にぴったり♪彩も爽やかなサイダーです。

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■HerstoryHouseのっけメニュー   

今月は「白身魚黒酢あんかけ」汁物・ドリンク付 980円 *大盛り1130円

カリッと揚げた白身魚を特製あんかけでどうぞ。

 

■【夏限定】とろとろ卵のせカレー ドリンク付 1130円

グリルした夏野菜をトッピングしたカレーにとろとろ卵をトッピング!

■たっぷり野菜のカレーライス ドリンク付 980円 *大盛り1130円

グリル野菜がトッピングされた程よくスパイスのきいたキーマカレーです。

■プラストッピング! 各440円

たくさん食べたい人におすすめ!ワンプレートランチ、カレーにトッピングできます。

今月は「メンチカツ」「ハンバーグ」

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■【夏限定】じゃじゃ玄米麺 ドリンク付 980円

 マルシェで販売している『もちつる玄米麺』をじゃじゃ麺に!

島根県産の玄米を加圧加工した 栄養豊富な玄米麺です。

キッズメニューはコチラをご覧ください>

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■HerstoryHouse8月ランチスイーツ +380円 

季節のケーキ:ネクタリンのタルト

8月が旬の「ネクタリン」

桃の仲間で酸味が強いのが特徴です。旬の味をお楽しみください。

LatteLatte ジェラート(シングル) ダブル(+100円

低温殺菌乳と極上生クリームで作ったジェラートは濃厚でコクのあるのにさっぱりした後味です。

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