くらしマルシェ365

季節のおすすめ

2017.12.1

\\12月クリスマスランチメニューのご紹介//

■ 1日20食限定! スペシャルランチ企画ジューシーハンバーグのクリスマスランチ

(汁物・ドリンク・デザート付) 1,500円

期間限定:12月1日(金)~12月28日(木)まで

 

 

●メイン: ジューシーハンバーグ

 

●副菜

〇さつま芋のフリット

〇白菜とカリフラワーのクリーム煮

〇レモン塩でいただく素揚げかぶ

〇マッシュポテト

〇林檎のコンポート

 

●デザート

クランベリーとレモンのシフォンケーキ

国産小麦粉、石本農園の卵など素材を大切にしたお菓子を作られている「きいろ」さん(廿日市前空)のふわふわシフォンケーキ。しっとり生地にベリー&レモンがさっぱりと合います☆

 

おすすめ材料、調味料:

・ブロッコリーとベーコンマスタード和え:有精卵マヨネーズ(創健社)

・白菜とカリフラワーのクリーム煮:化学調味料不使用チキンコンソメ(創健社)、豆ジャン(マルサン)

・さつま芋のフリット:調合こめ油(ボーソー油脂)

・レモン塩でいただく素揚げかぶ:沖縄の塩シママース(青い海)

・マッシュポテト ・林檎のコンポート

■お米(島根県松島さんの雪田米)島根県邑智郡邑南町(おおちぐんおおなんちょう)雪田で収穫されたコシヒカリ

 

■汁物

味噌:有機大豆と国内産の大麦こうじをじっくり熟成させた甘口タイプの麦みそ(塩分は控えめの約9%)
だし:良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用したかつお風味だし

麦みそのやさしい味とかつおの風味にこころがほっとするお味噌汁です。

おすすめ調味料 基本のさしすせそ:

・麦みそ:有機栽培大豆使用 田舎みそ(マルシマ)

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

■12月のHerstoryHouseお昼御膳 (汁物・ドリンク付) 1200円(1日限定8食)

 

メイン:チキン竜田香味ダレ おろしのせ

人気のチキン竜田が、御膳に登場!国産鶏肉をサクッと揚げました。おろしがのっているのであっさり召し上がりいただけます。

 

〇奥出雲石田食品豆腐

*お豆腐は島根県産奥出雲にある国産大豆、水、製法こだわりの豆腐屋「石田食品」の商品。くらしマルシェ/365では枚数水曜日に販売中です。

 

〇だし巻きたまご or オムレツ

 

*その他副菜は日替わりとなります。

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

■12月のHerstoryHouseのっけメニュー (汁物・ドリンク付) 980円(大盛り+150円)

今月は「白身魚のピリ辛フリッター」 

定番!サクッとフリッターにピリ辛ソースが食欲をそそります。

 

 

■とろとろ卵のせカレー (ドリンク付) 1150円 (大盛り+150円)

カレーととろとろ卵が相性ぴったり☆少しボリュームがほしい方におすすめ

 

■たっぷり野菜のカレーライス (ドリンク付) 980円 (大盛り+150円)

グリル野菜がトッピングされた程よくスパイスのきいたキーマカレーです。

 

 

キッズメニューはコチラをご覧ください>

 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

■12月のHerstoryHouseランチスイーツ +380円

 

●洋梨のガトーショコラ

ガトーショコラと相性の良い、洋梨を合わせました。しっとり濃厚な生地にフルーティさがマッチ。

 

●季節のタルト

毎月月替わりで届く季節の食材を使った『Studio Griotte』さんのタルト

内容はスタッフまでお声がけください。

 

●LatteLatte ジェラート(シングル)  *+100円でダブルへ変更できます。
ラテラテさんおジェラートは低温殺菌乳と極上生クリームで作ったジェラートは
濃厚でコクのあるのにさっぱりした後味
ミルク ・ フラゴラ(苺) ・ アーモンドプラリネ(※卵使用) ・ 抹茶 ・ つぶチョコ(※卵使用)

 

2017.11.15

毎年好評♪2017年クリスマスオードブルご予約スタートしております♪

毎年大好評♪2017年クリスマスオードブルの予約がスタートしました。
主婦シェフが手づくりするクリスマスオードブルはいかがですか?
数量限定となっておりますのでお早目のお申込みをお待ちしております。
申込締め切り:12月18日月曜日
引き渡し:12月23日(土曜日祝)・24日(日曜日)・25日(月曜日)
●House前菜1人前クリスマスオードブル
1000円税抜(1080円税込)
*1人前 前菜9品
●Houseのパーティクリスマスオードブル
5000円税抜(5400円税込)
*3~4人前 主菜4品・副菜7品

*おにぎりご希望の場合は10個入り1500円税別となります。

==================================

 写真は全てイメージです。季節に応じてメニューは異なります。

・アレルギー、メニューのご指定・ベジタリアン対応も可能です。ご相談ください。(通常価格10%増)

【注意事項】
・注文数が多い場合はお早目にお申込み下さい。
・配達をご希望の方はお早目にお問い合わせください。
・場所、日程により配達が難しい場合があります。
・配達料は注文数、配達場所に応じて異なりますのでご確認ください。
・お弁当の回収は行っておりません。

 

【ご予約方法】

①FAX: 下記の申込用紙をダウンロードして必要事項をご記入の上、FAX送信してください。
FAX No:082-942-1192
予約申込用紙(PDF): 2016HerstoryHouse弁当申込書

 

②メール: 下記必要事項を明記して、メールしてください。
 メールアドレス:obento@hs-plus.jp
———————–
件名:HerstoryHouseお弁当申込

本文:お名前、電話番号、お弁当の種類と数、希望日時(、配達を希望される方は住所)
———————–

 

③電話:担当者(西木)までお電話ください。
TEL :082-942-1191
※土日祝日のお電話は082-501-3301(HerstoryHouse店舗)まで

2017.11.13

お正月の準備はお進みですか?カラダに優しいおせち料理のご案内

くらしマルシェ/365では、

毎年恒例!おせちの予約販売をスタートいたしました。

創建社さんの添加物不使用のカラダに嬉しいおせち、毎年ご好評をいただいております。

家族が集まる新年に縁起の良いおせち料理を食べて、無病息災を祈願しましょう♪

お申し込み・お問い合わせはくらしマルシェ/365まで(082-270-3650)

カタログもございますのでお問い合わせください。

締切:12月8日(金)まで

お早目のご予約をお待ちしております。

2017.11.13

【12月19日締切】川田餅本舗さんのおもちの予約がはじまりました!

今年もこの季節がやってきました♪

山口県周防大島で大人気!川田餅本舗さんのお餅のご案内です。

『川田餅と言えば、塩あん餅。』

と、言われるほどの周防大島の隠れた名産品なんです。

生産者限定の有機栽培小豆を

井戸水で炊き上げた餡は、あずきの風味が強いのが特徴です。

自家製にこだわり、職人さんが自信を持って提供をしております。

一つ一つのこだわりの材料で手づくり作り上げたお餅はいかがですか?

●テーズ餅 140円(税込)

●田舎あん餅(白・よもぎ・きび) 各145円(税込)

●みかん餅 120円(税込)

●丸餅(白・よもぎ・きび) 各100円(税込)

●塩あん餅(白・よもぎ・きび) 各145円(税込)

締め切り : 12月19日 火曜日まで
お引き渡し : 12月26日(火)~28日(木)

★ご予約・お問合せ

 お電話にてお問合せください。(082-270-3650)

2017.11.1

\11月のランチメニューのご紹介/

■ 1日20食限定! スペシャルランチ企画

 奥出雲のとうふ屋 石田食品のおからとかぼちゃの とろーり豆乳クリームグラタン

 (汁物・ドリンク・デザート付) 1,500円

 期間限定:11月1日(水)~10月30日(木)まで

 

 

メイン

奥出雲石田豆腐のおからが入ったかぼちゃのとろーり豆乳クリームグラタン

地元産大豆、天然にがりを使用し、製法にもこだわりをもった島根県出雲の豆腐屋『石田豆腐』さんのおからとひき肉、今が旬のかぼちゃをあわせたボリューミーな一品。豆乳クリームソースがやさしい味わいのグラタンです。

 

副菜

有機スパゲティージロロモーニのパスタサラダ

〇かぶとベーコンのコンソメ煮

〇海老のフリット

〇ブリッコリーとパプリカのナムル

〇ほうれん草と人参のカレーソテー

 

デザート

洋梨のガトーショコラ

ガトーショコラと相性の良い、洋梨を合わせました。

しっとり濃厚な生地にフルーティさがマッチ。

 

 

おすすめ材料、調味料:

・とろーり豆乳クリームグラタン:豆腐(奥出雲石田食品)、豆ジャン(マルサン)、薄力粉(桜井食品)

・有機スパゲティー:デュラム小麦有機スパゲティー、オリーブオイル、バルサミコ酢(創健社)、ハーブソルト(海の精)

・かぶとベーコンのコンソメ煮:化学調味料不使用チキンコンソメ(創健社)

・海老のフリット:調合こめ油(ボーソー油脂)

・ブリッコリーとパプリカのナムル:太香胡麻油(マルサン)、沖縄の塩シママース(青い海)

・ほうれん草と人参のカレーソテー:オリーブオイル、カレー粉、純正醤油(マルシマ)

 
 

■お米(山口市の天日干しコシヒカリ)

 機械乾燥はせず、一束一束手作業ではぜ掛けをしてお日様で干しています。

 

■汁物

 味噌:有機大豆と国内産の大麦こうじをじっくり熟成させた甘口タイプの麦みそ(塩分は控えめの約9%)
 だし:良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用したかつお風味だし

 麦みそのやさしい味とかつおの風味にこころがほっとするお味噌汁です。

 おすすめ調味料:

 ・麦みそ:有機栽培大豆使用 田舎みそ(マルシマ)

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

■11月のHerstoryHouseお昼御膳 (汁物・ドリンク付) 1200円(1日限定7食)

メイン

サーモンのゆず味噌焼き

脂ののったサーモンにゆず味噌をあわせました。さわやかなゆずの風味が御膳に彩りを添えています。

〇おまかせ日替わり天ぷら

〇奥出雲石田食品豆腐

〇だし巻きたまご or オムレツ

*その他副菜は日替わりとなります。

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

■11月のHerstoryHouseのっけメニュー (汁物・ドリンク付) 980円(大盛り+150円)

今月は「白身魚の黒酢あんかけ」 

定番!サクッとフライト食欲をそそる甘酢あんかけ


 

■とろとろ卵のせカレー (ドリンク付) 1150円 (大盛り+150円)

カレーととろとろ卵が相性ぴったり☆少しボリュームがほしい方におすすめ

 

 

■たっぷり野菜のカレーライス (ドリンク付) 980円 (大盛り+150円)

グリル野菜がトッピングされた程よくスパイスのきいたキーマカレーです。

 

 

キッズメニューはコチラをご覧ください>

 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

■11月のHerstoryHouseランチスイーツ +380円

 

●季節のタルト:栗タルト

毎月月替わりで届く『Studio Griotte』さんのタルト

ご好評につき、栗のタルトが再登場!秋の味覚、栗のスイーツはいかがですか♪

 

●LatteLatte ジェラート(シングル)  *+100円でダブルへ変更できます。

ラテラテさんおジェラートは低温殺菌乳と極上生クリームで作ったジェラートは

濃厚でコクのあるのにさっぱりした後味

ミルク ・ フラゴラ(苺) ・ アーモンドプラリネ(※卵使用) ・ 抹茶 ・ つぶチョコ(※卵使用)

Archives

Search