くらしマルシェ365

日々のこと

2013.11.1

2014年は安心・安全こだわりの「おせち」に決まりです。

早いもので、あと2ヶ月でお正月です。

本当に早いですね!!!

 

マルシェが自信を持っておすすめするこだわりの「おせち」

予約受付がスタートしました。

化学調味料に頼らない、自然の恵みを活かした品々をお届けします。

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お重タイプのおせちセットは直送タイプですので

遠方の方でも、実家帰郷予定の方でも直送が可能ですのでとっても便利です。

新年を家族で祝い、健康・無病息災を祝いたいですね!

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そして単品おせちも人気です(^^)

かまぼこ・黒豆・栗きんとん・かずのこ・昆布巻きなど色々な種類が揃っています。

こちらは店頭で12月26日より受取が可能です。

お申込みの締切が12月6日になっております。

カタログご希望の方は店頭もしくはお電話ください。TEL082-276-3650

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そして朝・晩が冷えて乾燥してきましたね!

風邪を引いている方も多いです。

インフルエンザも流行る時期になってきております。

 

日頃から風邪対策は大丈夫ですか?

手洗い・のど飴・梅肉エキスなどなど・・・・・・・

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2013.10.3

10月はハロウィンの季節です♪

まだまだ暑いですね。。
とはいえ、季節は10月!10月といえばハロウィンです♪

ということで、店内入り口付近を少しハロウィン仕様にしてみました。

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カボチャのお菓子や食材のほか、マルシェの食材を使ったオリジナルのクッキーは、

ジャックオランタンやハロウィンにちなんだ形になっております♪

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ご自分で食べるも楽しめて、もちろんちょっとした贈り物にもおすすめですよ。

2013.3.27

お醤油のお話

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くらしマルシェ/365は、皆さんご存知、カラダにやさしい食材をあつかうお店。

ということで、少しずつですが、こだわりの食材をご紹介します。

まず最初は「お醤油」。

お店のお醤油は、すべて純正食品マルシマさんのお醤油。

 

小麦、大豆、天日塩だけを使って、

ふた夏以上、じっくりと、じっくりと熟成されたこだわりのお醤油です。

 

実は、小麦、大豆、天日塩だけを使った昔ながらのお醤油は、
少なくなってきているということご存知でしょうか・・・?

なぜなら、「手間」も「時間」もかかるから・・・・。

でも、長い間熟成、発酵された、”まじりっけなし”のお醤油は、
その濃さや旨みが違うのです。

 

最初使われた方はビックリされますが、
濃いので、使う量も少なくてよいのですよ。

 

和食にはかかせない調味料「お醤油」。
ぜひ、昔ながらのお醤油を使ってみてください。

 

ムツラ

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