くらしマルシェ365

ただいま募集中

2017.11.1

オーガニックスパゲッティ『ジロロモーニ』の商品を使ったイタリアンの試食会

創健社さんをお呼びし、イタリア有機農業の先駆者「ジロロモーニ」のお話を聞いた後に、

オーガニックスペゲッティシリーズの商品を実際に使用した『フライパンでできるラザニア』と、

11月のランチにもお出ししている「ジロロモーニ」のオリーブ油とバルサミコ酢を使用した

『パスタサラダ』を召し上がっていただきます。

クリスマスや年末年始のパーティにおすすめのパスタやトマトのソースなど材料にこだわった

美味しい商品をご紹介いたします。ぜひお気軽にご参加下さい♪

※写真はイメージになります。

【日 時】 11月29日(水) 11:00~12:30

【参加費】 600円(お子様1名無料、2人目以降は+200円)

【場 所】 HerstoryHouse3階 セミナールーム

【定 員】 13名

【お申込】 応募フォームはコチラ

または、くらしマルシェ/365まで TEL:082-270-3650

 

【ジロロモーニとは?】

イタリア有機農業の先駆者ジーノ・ジロロモーニのオーガニック食品のブランドです。

ジーノ・ジロロモーニが設立した有機専門の農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家により

栽培された小麦のみを使用し、組合の有機パスタ工場で生産しています。

その他のオーガニック食品はジーノ・ジロロモーニの考えに賛同しているイタリア各地の有機認定された生産者によりつくられています。

人と自然環境にとって安全で、何よりもおいしい食品作りを続けるヨーロッパ有機農業の先駆者である

彼の思いを込め【ジロロモーニ】ブランドとして日本では創健社がお届けします。

2017.10.30

マアルさんのお話会&布ナプキンちくちくワークショップのお知らせ

素肌にうれしい下着や布ナプキンをあつかうマアルさんをお呼びして、
24時間365日身につける肌着が体調に与える影響や「肌着選び」を見直すお話会を行います♪

 【講座テーマ】冷え性・乾燥肌・肌が弱い人の肌着・ナプキン対策

さらに、お話会ご参加の方の中で希望の方に限り

フェアトレードのオーガニックコットン布を使って、

世界で1つだけの布ナプキンを手作りするワークショプも開催いたします。

生理のお話や布ナプキンの使い方のレクチャーも付いてますよ♪(道具等は無料貸出)

これからどんどん寒くなるこの季節

カラダに一番身近だけれど、聞く機会の少ない下着のお話を

一緒に聞いて冬対策をはじめませんか?

11月20日(月)~26日(日)には、

マアルさんの商品をたくさんご用意しております。

カラダよころぶ下着やレッグウォーマー、布ナプキンなどのあったかアイテムをぜひ手にとってみてくださいね♪

【日にち】11月23日(木)

【時 間】①お話会のみ 11:00~12:00 

     ②お話会&ワークショップ 11:00~14:00頃 

        ※途中参加の皆さんでランチボックスを召し上がっていただきます。

【場 所】 Herstory House 3階セミナールーム

【参加費】 ①お話会のみ 1,000円 

      ②お話会+チクチクワークショップ 3,100円(Sサイズ布ナプキン1枚、ランチBOX付)

【定員】各10名 ※ワークショップのみのご参加はしていただけません。

【申込先】 お申し込みはコチラ★

 ①お話会のみ、②お話会+布ナプキンちくちくワークショップ

       ★どちらかご希望のコースを明記ください。

もしくは、くらしマルシェ/365(TEL:082-270-3650)まで

       

2017.10.11

11月10日(金)養生ごはんシリーズ 一汁二菜【秋】テーマ:蓮根:参加者募集中♪

秋が深まるにつれ空気が乾燥し、風邪を引きやすい季節になってきました。

こんな時期にオススメなのが蓮根(レンコン)

蓮根は朝晩の冷え込みなどから、咳や痰などの気管支系の不調を緩和してくれる薬効もあり、

美味しいだけでなくカラダにも優しいお野菜のひとつです。

ぜひこの機会に、

秋の養生やオススメ食材の蓮根について学んでみませんか?

今回は、蓮根の美味しい食べ方やお手当をお伝えします。

講師は【ハトムギ教室】にも来てくださった瀬分(せわけ)さち子さんです♪

 

●蓮根ってどんな野菜?

●蓮根を使ったお手当

●蓮根のはさみ焼きを作ろう

●土鍋でご飯を炊いて食べよう

(マルシェでも取り扱いのある耐熱セラミック鍋『マスタークック』で分づき米を炊きます。)

~養生ってなあに?~

養生(ようじょう)とは、衛生をまもり健康の維持を心がけること。また、病気をなおすように努めること。養生ごはんは、日常の食事からカラダの健康を考えるためのメニューです。

 

日  時:11月10日(金)11:00~13:00

参加費:2,500円(試食、ミニランチ付)

場 所:Herstory House 3階セミナールーム

講 師:瀬分 さち子さん

持参品:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

定 員:8名

【お申し込み先】

くらしマルシェ/365

コチラよりお申し込みください。

申込締切:11月7日(火)

2017.9.20

10月11日ワークショップのお知らせ「醤油糀をつくって使いこなそう!」

醤油糀をつくって使いこなそう!

醤油糀とは醤油に米糀を混ぜて発酵・熟成させた調味料

塩糀よりも約10倍近く旨味成分が多いとも言われており、最近では人気の高い調味料です。

そんな醤油糀の作り方と、さらにどんな風に使ったらよいのかをご紹介するワークショップ

もちろん試食もありますよ♡

講師は前回の甘酒ワークショップにも来てくださった発酵マイスターの安井和美さん

安井さんのお人柄がにじみ出た、ゆったりやさしい空間を楽しみながら、

通常の調理はもちろん、ソースやディップとしてそのまま使える万能調味料「醤油糀」を

手づくりしてみませんか?

 

ワークショップ「醤油糀をつくって使いこなそう!」

◆日 時 10月11日(水)11:00~12時半

◆場 所 HerstoryHouse 3階セミナールーム

◆講 師 発酵マイスター 安井和美 さん (大竹市松ケ原「Zakka+Cafe UPHILL」オーナー)

安井さんのブログはこちら⇒https://ameblo.jp/uphill2005/

◆参加費 3000円(材料・容器代込)

     *小麦使用の醤油がダメな方はお知らせください。小麦不使用の醤油をご用意いたします。

     (小麦不使用醤油の場合は参加費3500円となります。)

◆定 員 10名(参加者5名以上で実施)

◆締 切 10月6日(金)

◆申込み HPからのお申し込みはこちら

     くらしマルシェ/365(TEL:082-270-3650)までお電話にてお申し込みください。

     営業時間11:00~19:00

     ※ランチタイム(混雑時)はお電話がつながりにくい場合がございますので予めご了承ください。

 

通常の調理はもちろん、ソースやディップとしてそのまま使える能調味料を手づくりしてみませんか?

皆さまのご参加をお待ちしております♪

2017.8.25

9月26日火曜日「創健社&東京フード出張カレー粉教室」参加者募集中

創健社&東京フード 出張カレー粉教室

創健社さん&東京フードさんをお呼びして実際に販売している植物素材の本格カレーのルゥ製造を再現します。

スパイスを見て、触って、香りを嗅いで。動物性不使用なので、ベジタリアンの方にもオススメです。

身近なカレーですが、知らないこともいっぱい。

質問や調理の工夫など聞くことができて、できたカレーはもちろん試食していただけます。

カレー粉を作っているメーカーさんがいらして話がきけることはなかなかありません。ぜひ、この機会に。

日時:9月26日火曜日

時間:11:00~12:30

場所:HerstoryHouse 3階セミナールーム

講師:創健社

参加費:500円

定員 :25人(10名以上での開催となります)

HPからのお申込みはこちらから

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