くらしマルシェ365

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2018.2.4

3月14日(水) 『imatokoco』のいちご大福づくり教室

ホワイトデーのお返しに

旬の美味しいいちごをつかったいちご大福はいかがですか🍓

材料のもち粉、粗糖、小豆は全て国産を使用し、生地作りは蒸篭でゆっくり蒸しあげます。

蒸した生地は翌日も柔らかく、

おいしいのでレシピを覚えておうちでもつくってみてくださいね♪


当日と24(日)には、いちご大福にも使用する

岩国のいちご農園「ShibataBerry Farm」さんの美味しいいちごを

販売いたしますので、こちらもお楽しみに🍓

皆さまのご参加をお待ちしております。

 

【日 時】30年3月14日(水) 11:00~12:30

【参加費】2,600円(4個分*2個お持ち帰り)

【場 所】 HerstoryHouse 3階セミナールーム

【講 師】 中井 みどり さん(お菓子教室『imatokoco』)

【持参物】エプロン、ハンドタオル、筆記用具、小さなタッパー

【定 員】10名 

【締切】3/9(金)※当日キャンセルの場合、キャンセル料全額

【お申し込み】コチラよりお申し込みください。

2018.1.11

鬼っ子飾り巻き寿司教室

(日本デコ寿司協会)デコ巻き寿司マイスター 渡邉 裕美子 先生による

鬼っこ飾り巻き寿司教室を開催いたします♪

有機米で造った純米酢をベースにてんさい糖で甘さをつけたすし酢を使って、

親子でも楽しめる飾り巻き寿司作りをおこないます♪

 

出来上がった巻き寿司を切ると…

食べるのがもったいないくらいカワイイ♥鬼さんが登場!

楽しく作って、食べて、鬼は外!福は内!の節分を楽しみませんか?

くらしマルシェ/365では、特製の恵方巻きや福豆も販売しております!

親子でぜひご参加下さい♪

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●日 時:2018年1月31日(水曜日)11:00~13:00

●参加費:2500円(材料費込・試食お味噌汁付き)

●場 所:HerstoryHouse 3階セミナールーム

●講 師:(日本デコ寿司協会)デコ巻き寿司マイスター 渡邉 裕美子 先生

●定 員:10人 *お子さま連れでもお気軽にご参加ください。

●持参物:エプロン・お手拭・お持ち帰り用タッパー

●申 込:応募フォームよりお申し込み下さい。(締切:1/27(土))

くらしマルシェ/365 (TEL:082-270-3650)

2018.1.11

2月14日(水)チョコが苦手な人でも大丈夫♥カラフル味噌玉を作ろう!

発酵マイスター安井和美さんにカラフル味噌玉作りワークショップ

チョコが苦手なあの人に…

こんな変わり種のバレンタインの贈り物はいかがでしょうか?

お出汁も具材も入れるのでお湯を注ぐだけで簡単お味噌汁が作れます♪

まるでチョコレートのようにカワイイ♥カラフル味噌玉づくり!

ぜひご参加くださいね♪

 

【日 時】 30年2月14日(水) 11:00~12:30

【参加費】 2,500円(材料代含む)★約15個の味噌玉が出来ます。

【場 所】 HerstoryHouse3階 セミナールーム

【講 師】 発酵マイスター 安井和美さん (zakka+cafe UPHILLオーナー) ☆安井さんのブログ

【定 員】 10名  

【持参物】 エプロン、ハンドタオル

【お申込】 

★間もなく定員に達するため、応募フォームでのお申し込みを終了いたしました。

お電話にてお問い合わせください。

くらしマルシェ/365  TEL:082-270-3650

 

2018.1.11

2月6日(火) 旬のお野菜教室 カラダとココロが元気になるキーワードを知ろう!~春編~

2月4日立春を迎え、まだまだ寒さも厳しい時期ですが、季節は春になろうとしています。

この時期に旬を迎える春の野菜はカラダとココロを元気にしてくれる大切な食材。

だからそこ、春野菜のパワーを知って冬の間に蓄積されたものをデトックスして春を楽しみましょう♪

春を元気に過ごすキーワードや不調を整える食べ物のお話会!

春野菜の汁物と

マルシェでも取り扱いのある耐熱セラミック鍋『マスタークック』で炊いたお米で握ったおにぎりの試食

お土産付きです♪

ぜひ親子でお友達同士でご参加ください♪

講師は【ハトムギ教室】にも来てくださった瀬分(せわけ)さち子さん

~瀬分さち子さんプロフィール~

子どもの出産、離乳食から食について疑問を抱くようになった頃、

マクロビオティックに出会い食について学ぶ。

これまでの食生活を見直すことで、長年の生理痛、体調不良も改善。

身体に負担が少なく、優しい食を通して、昔ながらの季節仕事も学び、つくる喜びを伝えたいと

自宅での料理教室、手仕事の教室を開催。

キッズキッチン協会認定インストラクター。2015年度巻き寿司大使。

 

日 時:30年2月6日(火)11:00~12:30

参加費:1,800円(試食、お土産付)

場 所:Herstory House 3階セミナールーム

講 師:瀬分 さち子さん

持参品:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具

定 員:10名

【お申し込み先】コチラよりお申し込みください。

くらしマルシェ/365 TEL:082-270-3650

2017.12.20

1月17日(水)手前味噌を作ろう!ワークショップ

発酵マイスター安井和美さんに味噌作りワークショップ

島根県柿木村の大豆、山口県日積の生糀を使って、自家製味噌を仕込みます。

はじめての方でも簡単に仕込むことができ、

微生物たちと一緒に作り上げていく味噌作りの仕組みを知ると、

より一層味噌が美味しく感じられますよ!

ぜひご参加ください♪

【日 時】 1月17日(水) 11:00~12:30

【参加費】 3,500円(材料、容器代含む)★約1kgの味噌が出来ます。

【場 所】 HerstoryHouse3階 セミナールーム

【講 師】 発酵マイスター 安井和美さん 

       (zakka+cafe UPHILLオーナー 安井さんのブログ

【定 員】 10名  

【持参物】エプロン、ハンドタオル

【お申込】 応募フォーム

または、Tel. 082-270-3650まで(1月10日(水)締切)

 

食雑貨マーケット くらしマルシェ/365

〒733-0834
広島県広島市西区草津新町2-15-17

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