くらしマルシェ365

2018.3.30

5月9日(水) 漬けた後の梅を再活用★梅味噌教室

発酵マイスター安井和美さんに梅味噌づくりのワークショップ

今回は、梅酒・梅ジュースをつくった後の無農薬梅を使って

【梅味噌】の作り方を教えていただきます。

暑くなるこれからの季節に、なにかと便利な調味料【梅味噌】!

ぜひ、覚えて帰ってくださいね♪

梅味噌の他、梅酒・梅ジュースなどのご試食もしていただけます。
★お車でお越しの方は梅ジュースで使った梅味噌をご試食いただきます。

 

【日 時】 平成30年5月9日(水) 11:00~12:30

【参加費】 2,500円(材料代含む。試食、お土産付き)

【場 所】 HerstoryHouse3階 セミナールーム

【講 師】 発酵マイスター 安井和美さん (zakka+cafe UPHILLオーナー)

☆安井さんのブログ

【定 員】 10名  

【持参物】エプロン、ハンドタオル

【お申込】応募フォーム または、お電話にてお申し込みください。(5月6日(日)締切)

(くらしマルシェ/365 TEL:082-270-3650)

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