くらしマルシェ365

2017.3.10

〈応募締め切り直前〉4月12日(水)大竹UPHILL 発酵マイスターが教える麹第2段:醤油を作ろう!

前回味噌づくりで大好評だった、麹シリーズ第2段が決定しました。

大竹UPHILL 発酵マイスターが教える麹第2段:醤油を作ろう!

自分で作った醤油で料理をしてみませんか?

福岡県糸島市の麹を使い醤油を作ります。

完成まで最低半年かけて作る楽しさを体験して頂きます。

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日時:2017年4月12日(水曜日)14:00~15:30

(午前の部は申し込み多数のため締め切りました。ご了承ください)

参加費:3500円(材料・容器代込)

完成約300mlです。倍の600mlご希望の方は1000円追加となります。

定員:10名様(5名様以上での開催となります)

場所:HerstoryHouse3階セミナールーム

講師:講師日本発酵文化協会 発酵マイスター 安井和美さん

持ち物:エプロン・手拭き

応募締切:4月4日です。

HPからのお申込みはこちら

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