Herstory House

2017.9.1

9月1日~11日ワンプレートランチ「カープ応援ランチ:グリルチキン~勝利へのトマトソース」&お昼御膳「さわらのあおさ天ぷら」

■9月1日~9月11日限定ワンプレートランチ 汁物・ドリンク付1200円

 

《カープ応援ランチ》
グリルチキン~勝利へのトマトソース~

 

マジックが点灯したカープを応援するランチ!

チリパウダーのかかったジューシー国産チキンと相性ぴったりのトマトソースが食欲をそそります。

優勝までのカウントダウンを一緒に盛り上がりましょう

 

 

副菜

〇ナスとトマトのしらすオリーブポン酢和え
夏野菜コンビをさっぱり和えもので!

〇ゴーヤとコーンのかき揚げ
夏野菜コンビPart2 苦みと甘みの共演がなんともベストマッチ!

〇はとむぎとミックスビーンズのマリネ
8月のイチオシ!はとむぎをお豆と一緒にマリネでお楽しみください。

〇オクラとパプリカの洋風白和え
おなじみ、石田豆腐を使った白和え。人気食材で洋風のコクを出しました。

〇ジャーマンかぼちゃ
ホクホクに焼いたかぼちゃをマスタードマヨでジャーマン風に!

 

 

おすすめ材料、調味料:

 

ナスとトマトのしらすオリーブポン酢和え:ゆずポン酢(マルシマ)
ゴーヤとコーンのかき揚げ:天ぷら粉(桜井食品)
はとむぎとミックスビーンズのマリネ:はとむぎ(オーサワジャパン)
オクラとパプリカの洋風白和え:豆腐(奥出雲石田食品)、紅花マーガリン(創健社)、洋風だし(創健社)
ジャーマンかぼちゃ : マヨネーズ(創健社)

 

■お米(島根県松島さんの雪田米)

 

島根県邑智郡邑南町(おおちぐんおおなんちょう)雪田で収穫されたコシヒカリです。
水分をしっかり含み、ふっくら炊きあがります。

 

■汁物

 

味噌は有機大豆と国内産の大麦こうじをたっぷり使った甘口タイプの麦みそを使っています。
だしは、良質の風味原料(枕崎産かつお節・北海道産真昆布)を多く使用した、かつお風味のだしを使っています。
麦みそのやさしい味とかつおの風味をおたのしみください。

おすすめ調味料:田舎みそ(マルシマ)

 

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■9月1日~11日のHerstoryHouseお昼御膳 汁物・ドリンク付 1200円

 

今月の主菜は「さわらのあおさフライ」

 

 

人気メニューのさわら天に青さをプラス磯の香りがひときわ際立つ塩味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

 

〇奥出雲石田食品豆腐

 

〇だし巻きたまご or オムレツ

 

*その他副菜は日替わりとなります。

 

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■HerstoryHouseのっけメニュー 

  

今月は「白身魚黒酢あんかけ」 汁物・ドリンク付 980円 *大盛り1130円

カリッと揚げた白身魚を特製あんかけでどうぞ。

 

■とろとろ卵のせカレー ドリンク付 1150円 *大盛り1300円

 

 

 

 

■たっぷり野菜のカレーライス ドリンク付 980円 *大盛り1130円

グリル野菜がトッピングされた程よくスパイスのきいたキーマカレーです。

 

 

キッズメニューはコチラをご覧ください>

 

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■HerstoryHouse8月ランチスイーツ +380円 

 

●季節のタルト:いちじくのタルト

 

今が旬の「いちじく」優しい甘さのタルトはお腹がいっぱいでもお腹が一個いっぱいでもペロリと食べれてしまいそう。

 

 

LatteLatte ジェラート(シングル) ダブル(+100円

●季節限定:甘酒ジェラート
ミルクジェラートにノンアルコールの玄米甘酒をトッピング。

 

 

低温殺菌乳と極上生クリームで作ったジェラートは濃厚でコクのあるのにさっぱりした後味です。

(ミルク・フラゴラ苺・アーモンドプラリネ・抹茶・つぶチョコ・甘酒)

 

 

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